Früher bin ich in der Mittagspause mit Vorliebe in den Brotzeitladen meines Vertrauens gegangen, um mich mit dicken Sandwiches zu versorgen. Inzwischen bin ich fast gänzlich…
Lieblingsrezepte• Grillen | BBQ• Kleine Gerichte | Salate
Wir Wallygustos machen keinen Hehl daraus: Wir sind Käsespätzle süchtig. Gibt es doch kaum ein anderes Souldfood, das diesem schwäbischen Gericht das Wasser bzw. den Käse…
Pizza ist ein Heilmittel: Gegen Kater, schlechte Laune und nervige Mitmenschen. Nicht umsonst hat es inzwischen eine stattliche Anzahl an bunten Pizzavariationen auf den Blog geschafft!…
Zugegeben, Herr Wallgusto und ich kochen häufig Nudel mit Sauce … und Nudeln mit Sauce. Und wenn uns nichts Besseres einfällt, dann gibt es eben Nudeln mit…
Lieblingsrezepte• Ofengerichte
Auberginenrollen mit Ricottafüllung – Involtini di Melanzane con Ricotta
8. Juni 2020Wer kennt das nicht: Manche Tage drücken so richtig auf die Stimmung. Sei es, weil es ständig regnet. Oder einfach alles schief läuft. Aber es gibt…
Wenn es um die Frage geht, wo es in München die besten Falafel gibt, scheiden sich die Geister. Auch Top 10 Listen wie auf MUCBOOK oder…
Lieblingsrezepte• Pizza | Fast Food• Spargel
Pizza aus Sauerteig mit grünem Spargel und Tomaten
25. Mai 2020Anfang April erschütterte eine Horrormeldung die kulinarische Welt: In Corona-Deutschland wird der weiße Spargel so teuer wie nie! Dies liegt zum einen am Nachtfrost, der den Spargel…
Dieses Dinkel-Leinsamen-Brot ist unser zweites, jemals gebackenes Sauerteigbrot. Wie wir darauf gekommen sind, ist eigentlich schnell erzählt: Nachdem unser Roggen-Dinkel-Bauernbrot so toll geworden ist, musste natürlich…
Lieblingsrezepte• Indische Küche• Kohlgerichte• Vegan
Aloo Gobi Matar – Kartoffel-Blumenkohl-Erbsen-Curry
18. Mai 2020Aloo Gobi Matar – Kartoffel-Blumenkohl-Erbsen-Curry ist ein unglaublich einfaches und schnelles veganes Curry, welches 3 der leckersten Gemüsesorten vereint: Kartoffeln, Blumenkohl und Erbsen. Ein interessanter, wenn…
Na, fällt Euch dank Corona schon die Decke auf den Kopf? Bei mir geht es eigentlich noch – dank der täglichen Yoga-Einheit, regelmäßigem Luftschnappen und viel…