Anna Jones, die »Queen of the Greens«, hat wieder ein neues Kochbuch herausgebracht. In „One – A Greener Way to Cook“ beschert sie uns mehr als…
Magazin• Buchvorstellungen
Wenn sich das Laub langsam bunt verfärbt und die Kürbisse anfangen, durch die Küchen zu rollen, tummeln sich auf den Foodblogs vermehrt Rezepte für Pumpkin Spice.…
Unterwegs• Deutschland• Wanderreisen
Schwäbische Alb Ost – Spätzle, Wein & Wolkenkratzer (1)
5. November 2021Auch dieses Jahr hat Corona unsere Reisepläne zunichte gemacht. Nachdem die Einreise nach Norwegen lange noch nicht möglich war, haben wir uns wieder für einen Urlaub…
Herr Wallygusto und ich lieben Pizza! Kein Wunder also, dass auch Pizzaschnecken unser kulinarisches Herz im Sturm erobert haben! Die Zubereitung ist denkbar einfach und schnell,…
Lieblingsrezepte• Kürbisgerichte• Ofengerichte
Shepherd’s Pie mit Kürbispüree (vegetarisch)
25. Oktober 2021Ihr werdet uns wahrscheinlich jetzt für komplett verrückt halten, aber Herr Wallygusto und ich lieben die britische Küche. Denn auch wenn es ein gängiges Vorurteil ist,…
So langsam nimmt die Wandersaison in der eigenen Heimat wieder Fahrt auf. Nachdem wir uns die letzten Monate bevorzugt im Dachauer Land die Füße vertreten haben,…
Man mag es kaum glauben, aber Paprika aus heimischen Anbau werden bis in den Oktober hinein geerntet. Deswegen ist es auch keineswegs zu spät, Euch das…
Lieblingsrezepte• Kürbisgerichte• Ofengerichte
Kürbis-Lasagne mit Mozzarella und Kürbiskernen
11. Oktober 2021Hurra, sie rollen wieder! Gemeint sind damit die Kürbisse, die seit einigen Wochen wieder die Regale der Obst- und Gemüseabteilungen füllen. Und man mag es kaum…
Unterwegs• Deutschland• Wanderreisen
Wanderung auf den Heiglkopf – über Zwiesel und Blomberg
8. Oktober 2021Wer zwar Wandern, aber von München aus nicht ganz so weit fahren möchte, ist am Blomberg gut aufgehoben. Das Wegenetz bei Bad Tölz umfasst mehr als…
Das Blöde an Eingemachtem ist, dass es bei uns nicht lange hält. Und dass, obwohl es haltbar gemacht wurde. Ein Phänomen, welches ich mir nur dadurch…