Ein Blick in unseren Rezeptindex offenbart: Herr Wallygusto und ich sind süchtig nach Kohlenhydraten. Am liebsten in der…
Pinsa mit grünem Spargel, Zucchini & Ricotta
17. Mai 2021Spargel und ich, das war Liebe auf den ersten Blick. Irgendwie gab es im elterlichen Zuhause weder weiße…
Bei der ein oder anderen Gelegenheit habe ich es ja schon mal erwähnt: Herr Wallygusto und ich trinken…
Artischocken in Knoblauch-Kräuter-Marinade
3. Mai 2021Antipasti spielen in der italienischen Küche eine wichtige Rolle, denn sie bilden den Auftakt eines mehrgängigen Menüs. Die…
Auch wenn Herr Wallygusto und ich dank Corona viel im Homeoffice arbeiten, erfreuen sich schnelle, einfache Feierabendküche nach…
Zugegeben, Pinsa mit Radicchio & Taleggio ist kein Hingucker. Im Gegensatz zu Pizza mit Paprika & Artischocken sieht…
Blumenkohl-Tajine mit Kichererbsen und Salzzitronen
12. April 2021Gerade im Winter gibt es bei uns regelmäßig Gemüseeintöpfe aus aller Herren Länder. Dabei war mit einer Kichererbsen-Tajine…
Räuchertofunudeln –vegetarische Alternative zu Schinkennudeln
5. April 2021Als Kind hatte ich nicht nur eine große Schwäche für Toast Hawaii: Auch Schinkennudeln habe ich sehr, sehr…
Die 80er Jahre waren ein schrilles Jahrzehnt. So kann ich mich noch gut erinnern, dass ich unbedingt neonfarbene…
Blumenkohlsuppe mit Kichererbsen und Kokosmilch
29. März 2021Es ist kein Geheimnis: Ich bin ein großer Fan der indischen Küche. Nicht nur wegen der vielen leckeren…










