Kaum zu glauben, wie schnell die Zeit vergeht! Gefühlt haben wir erst Weihnachten gefeiert und dabei jede Menge…

Wahrscheinlich könnt Ihr es nicht mehr hören, aber Corona hat Herrn Wallygusto und mir letztes Jahr mehr als…

Schupfnudeln sind so etwas wie die Antwort der süddeutschen und österreichischen Küche auf die italienischen Gnocchi. Okay, der Vergleich…

Einkaufen für den täglichen Bedarf ist seit Corona ein lästiges Übel geworden: Schnell die Maske aufgesetzt, rein in…

Gefühlt haben Herr Wallygusto und ich die letzten Monate so ziemlich jedes Gemüse zu Pesto verarbeitet. Die Grundzutaten…

Unabhängig von guten Vorsätzen und dem Dry January haben Herr Wallygusto und ich ab Mitte Januar Fastenzeit. Für…

Eintöpfe sind einfach genial: Sie sind einfach und schnell zubereitet und da man nur einen Topf für die…

Der Winter und ich, dass ist seit Jahren eine Hassliebe. Einerseits finde ich es ganz schön, wenn es…

Auf der Suche nach Inspirationen für neue Rezepte bediene ich mich nicht nur eines Saisonkalenders für Gemüse, sondern…

Ganz früher dachte ich immer, Pizza mit Kartoffeln wäre ein absolutes NO GO. Aber nachdem ich in Mailand…