Seit ich das Einmachen für mich entdeckt habe, koche ich mehrmals im Jahr Marmeladen, Relishes oder Chutneys ein.…

Jedes Jahr freuen sich Herr Wallygusto und ich, wenn die Eisdielen ihre Pforten schließen und stattdessen an jeder…

Córdoba ist für seine reiche Geschichte, beeindruckende Architektur und kulturelle Vielfalt bekannt. Highlight ist die Mezquita-Kathedrale.…

Als ich noch ein Kind war, sind wir zwar nicht oft auswärts Essen gegangen, aber zumindest gelegentlich wenn…

Eigentlich gibt es in Granada mehr als genug Restaurants. Wenn man sich allerdings vegetarisch oder gar vegan ernährt,…

Spanien haben Herr Wallygusto und ich lange vernachlässigt. Jahrelang standen andere Regionen, wie beispielsweise Skandinavien oder Großbritannien, im…

Es gibt Kochbücher, die kaufe ich, um sie nach einmaligem Durchblättern im Regal verstauben zu lassen. Natürlich vollgeklebt…

Die Ostsee-Insel Fehmarn präsentiert sich abwechslungsreich mit langen Sandstränden, Steilküsten, Dünen, Feldern und Wäldern.…

Brot ist weltweit eine häufige und auch schon seit langem verwendete Beilage vor allem zu Eintopfgerichten. So ist…

Wie so oft, kommt auch auf unserem Roadtrip durch Dänemark das Beste zum Schluss. Natürlich haben wir vorher…