Wir lieben Reis. Aber nicht nur deswegen sind Herr Wallygusto und ich große Fans der indischen Küche. Aber…
Dank des Coronavirus steht die gastromische Welt (nicht nur) in München seit März weitestgehend still: Gemütlich eine Pizza…
So schlimm und nervig COVID-19 alias Corona auch ist, hat es doch auch ein paar gute Seiten mit…
Kuru Fasulye – türkischer Bohneneintopf mit Minzjoghurt
27. April 2020Wer bei türkischer Küche nur an Döner Kebab denkt, irrt gewaltig. Das beliebte Gerichte vom Drehspieß hat die…
Fränkische Schweiz aktiv – Eine Woche mit viel frischer Luft & gutem Bier (1)
24. April 2020Eigentlich standen im Herbst 3 Wochen Urlaub in Japan auf unserem Urlaubsplan. Herr Wallygusto weilte bereits ein paar…
Als Kind hatte ich eine tief verwurzelte Abneigung gegen Spinat im Babygläschen. Jeder Löffel, der auch nur ein…
Brot ist auch bei uns Wallygustos das Grundnahrungsmittel Nummer eins. So gibt es Brot zur Brotzeit (wer hätte…
Kulinarische Urlaubsouvenirs sind was Schönes. Aber auch ganz schön anstrengend, wenn man eh einen großen Vorrat an Pasta,…
Heute komme ich gleich zur Sache: Es gibt Blumenkohl-Pesto mit Haselnüssen. Und zwar nicht mit rohem oder gekochten,…
Wenn wir mit meinen Eltern zum Italiener gehen, fackelt mein Vater nicht lange. Während wir noch emsig die…