Eigentlich haben wir uns bei unserem Herbsturlaub auf Matcha bis zum Abwinken, Mochi und vegetarische Onigiri gefreut! Aber…
Pizza aus Sauerteig mit grünem Spargel und Tomaten
25. Mai 2020Anfang April erschütterte eine Horrormeldung die kulinarische Welt: In Corona-Deutschland wird der weiße Spargel so teuer wie nie! Dies…
Dieses Dinkel-Leinsamen-Brot ist unser zweites, jemals gebackenes Sauerteigbrot. Wie wir darauf gekommen sind, ist eigentlich schnell erzählt: Nachdem…
Aloo Gobi Matar – Kartoffel-Blumenkohl-Erbsen-Curry
18. Mai 2020Aloo Gobi Matar – Kartoffel-Blumenkohl-Erbsen-Curry ist ein unglaublich einfaches und schnelles veganes Curry, welches 3 der leckersten Gemüsesorten…
Na, fällt Euch dank Corona schon die Decke auf den Kopf? Bei mir geht es eigentlich noch –…
Bunte Nudelpfanne mit grünem Spargel
13. Mai 2020Was? Nudelpfanne ist langweilig? I wo! Bei uns gibt es dieses einfache Gericht regelmäßig – wenn auch oft aus Bequemlichkeit.…
Grünes Thai Curry mit selbstgemachter Currypaste
11. Mai 2020Wir lieben Reis. Aber nicht nur deswegen sind Herr Wallygusto und ich große Fans der indischen Küche. Aber…
Dank des Coronavirus steht die gastromische Welt (nicht nur) in München seit März weitestgehend still: Gemütlich eine Pizza…
So schlimm und nervig COVID-19 alias Corona auch ist, hat es doch auch ein paar gute Seiten mit…
Kuru Fasulye – türkischer Bohneneintopf mit Minzjoghurt
27. April 2020Wer bei türkischer Küche nur an Döner Kebab denkt, irrt gewaltig. Das beliebte Gerichte vom Drehspieß hat die…











