Spätestens wenn der Goldene Herbst in ein schmuddeliges und tristes Trauerspiel übergeht, steigt bei uns das Verlangen nach…
Ein Gemüse, das bisher ein Schattendasein auf dem Blog geführt hat, ist der Fenchel. Das liegt mitnichten daran,…
Wir lieben Waffeln. Und wenn dann auch noch Kürbis ins Spiel kommt, gibt es kein Halten mehr. Die…
Gardasee – Rundreise durch Venetien & Südtirol (4)
25. November 2019Der Gardasee ist das mit Abstand beliebteste Ausflugsziel in der Umgebung von Verona. Das Mikroklima am Gardasee lässt…
Pizza mit Kürbis, Ricotta & Kürbiskernen
18. November 2019In unserer Küche dreht sich im Moment alles um den Kürbis. Wenn Ihr also keine Kürbisse mehr sehen…
Verona – Rundreise durch Venetion & Südtirol (3)
11. November 2019Nächster Stopp auf unserer Rundreise durch Venetien und Südtirol ist Verona. Sie ist Hauptstadt der gleichnamigen Provinz, liegt…
Kürbis-Bolognese mit frischem Thymian
8. November 2019Wenn es nach mir ginge, könnte es im Herbst nur Kürbis geben. Dieses Verlangen ist unschwer am immer…
Käsespätzle mit Kürbis & Blauschimmelkäse
31. Oktober 2019Unsere große Leidenschaft sind Käsespätzle. Zugegeben diese große Liebe wurde ein wenig aus der Not geboren, denn als…
Irish Whiskey Phönix von der grünen Insel | Buchvorstellung
28. Oktober 2019Könnt Ihr Euch vorstellen, dass Herr Wallygusto und ich in einer Bar mit gut 400 Whisky-Sorten waren, dort…
Kürbis-Kichererbsen-Suppe
21. Oktober 2019Es gibt Menschen, die freuen sich das ganze Jahr auf die Spargelzeit! Ich bin kein großer Fan der…