Ich habe bereits bei dem Rezept für Pasta mit Blumenkohl, Salzzitrone und gerösteten Haselnüssen erwähnt, dass ich ein…
Während Zwiebeln, Knoblauch, Schalotten oder Frühlingszwiebeln sehr beliebt sind, steht der Lauch in deren Schatten. Dies ist auch…
Pasta geht immer! Noch verführerischer werden Nudeln, wenn Hülsenfrüchte ins Spiel kommen. Egal ob Kichererbsen-Sauce oder Linsensugo –…
Ich glaube, selten hat ein Gericht so viele Namen wie der Kartoffelpuffer: Erdäpfelpuffer, Reibekuchen, Reibeplätzchen, Kartoffelpfannkuchen, Grumbeerekiechle oder…
Es ist schon eine ganze Weile her, da hat mein Rezept für Bolognese mit roten Linsen in einer…
Wo fährt man bloß zum Wandern hin, wenn man ein paar Tage frei hat & nicht schon wieder…
Die wichtigste Neuanschaffung des letzten Jahres war ein belgisches Waffeleisen. Zumindest kulinarisch. Ich finde einfach, dass herzhafte Waffeln…
Herr Wallygusto und ich lieben Wein! Früher waren es bei mir rote, inzwischen eher weiße Sorten. Bei Herrn…
Wir Wallygustos essen gerne indisch, weswegen wir gerne indische Restaurants in anderen Städten ausprobieren. Bei einem Ausflug nach…
Wie bereits mehrmals erwähnt, gehen Herr Wallygusto und ich gerne auf Städtetrips. Neben Köln, Hamburg und Berlin hat…
